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Porciones de salmón sin piel

  • PRODUCTO:  Porción sin piel, inyectada, sellada al vacío

  • ESPECIE: Salmon (Salmo salar)

  • PRESENTACIÓN: Sellado al vacío - Congelado, cortado de materia prima fresca

  • CONSUMO: Cocinado

  • TAMAÑOS: 1-2 to 6-7 lb

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Salmon entero con cabeza

  • PRODUCTO: Salmón congelado con cabeza, eviscerado con branquias

  • ESPECIE: Salmon (Salmo salar)

  • PRESENTACIÓN: Congelado, glaseado, embolsado, IQF

  • CONSUMO: Cocinado

  • TAMAÑOS: Todos los talles en kilos

Atlantic Salmon with head

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Filete de salmón

  • PRODUCTO:  Filete Trim D, Congelado, envasado al vacío

  • ESPECIE: Salmon (Salmo salar)

  • PRESENTACIÓN: Congelado IV

  • CONSUMO: Cocinado

  • TAMAÑOS: Todos los talles en kilos

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Filete congelado

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  • PRODUCTO: Filete Trim E, PBO, Congelado, Envasado al vacío, 1 pulgada de grasa

  • ESPECIE: Salmon (Salmo salar)

  • PRESENTACIÓN: Congelado IV

  • CONSUMO: Cocinado

  • TAMAÑOS: 1-2/ 2-3 / 3-4 / 4-5/ 5-6 Lb

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